كوكيز بومبار البروتيني وجبة خفيفة مغذية، مصنوعة من مزيج من مُركّز بروتين مصل اللبن، ومُركّز بروتين الحليب، وجبن قريش. تحتوي كل عبوة على ١٢ قطعة، وزن كل منها ٤٠ غرامًا. هذه الكوكيز منخفضة السعرات الحرارية، ولا تحتوي على سكر مضاف، وتوفر ٢٥٪ بروتين لكل حصة. وهي مصنوعة من ألياف الذرة القابلة للذوبان في الماء، والكاجو، وزيت جوز الهند، ومُحليات مثل الإريثريتول والسوربيتول. كما تحتوي على نخالة الشوفان، ومنتجات البيض، ونكهات طبيعية، ومكونات أخرى لتحسين المذاق والقوام. قد يكون لها تأثير مُليّن إذا تم تناولها بإفراط، وقد تحتوي على آثار من أنواع مُختلفة من المكسرات.